Zomerse temperaturen vragen om - euh - zomerse maatregelen. Je wil een ijskoud drankje, maar je wil natuurlijk je voorliefde voor alles wat cultuur is tentoonspreiden. Desnoods is het iets voor op je Instastory, want laten we eerlijk zijn: hoe ga je je omgeving anders jaloers maken tegenwoordig?
Hugo Claus: Bloody Mary
Hugo Claus dronk eigenlijk geen cocktails, behalve Bloody Mary's. Of dat vonden we toch ergens op het internet. Geen idee of het waar is, maar het is best toepasselijk. Zo maak je dus een Bloody Mary op z'n Hugo Claus'.
Wat heb je nodig?
- Een groot bierglas, van Vedett bijvoorbeeld (Hugo Claus was immers meer een biermens)
- (Optioneel: Een shot wodka)
- 10 cl tomatensap
- Het sap van een kwartje van een limoen
- Worcestershiresaus naar smaak (begin met een druppeltje)
- Tabasco als je van pikant houdt
- Een snuifje selderijzout
- Een stengel bleekselderij
- 6 ijsblokjes
Smakelijk!
René Magritte - Eenhoorntranen
René Magritte was - in tegenstelling tot zijn schilderijen - een vrij gewone man. En gewone mensen waren zeventig jaar geleden geen cocktailmensen. Longdrinks? Tot daaraan toe. Maar zijn schilderijen waren wild. Zo is er "de smaak van tranen" uit 1948. Eigenlijk zijn we van daaruit vertrokken voor deze cocktail. En eenhoorns zijn vrij surrealistisch. Verder moet je het niet zoeken. De smaak van tranen dus.
Wat heb je nodig?
- Optioneel: Een shot gin
- Eén deel frambozensap
- Eén deel vlierbloesemlimonade
- Een deel perzikenjenever of perzikensap
- Opvullen met schuimwijn of kinderchampagne
- IJsblokjes
Magie!
J.A. Deelder - Gin & Tonic
We verdenken de Nederlandse schrijver Deelder ervan dat hij eigenlijk meer fan was van gin alleen. Hij lanceerde bijvoorbeeld een gin voor zijn verjaardag. Kijk, daar gaan we niet mee beginnen vandaag. Haters zullen zeggen dat Gin & Tonic een longdrink is en geen cocktail. Wij nemen natuurlijk evenveel poëtische vrijheid als Deelder zelf.
Wat heb je nodig?
- 1/4 gin of 1/4 pompelmoessap
- Sap van een kwart tot een halve limoen
- Je favoriete tonic
- IJs
Zie zo!
Jacques Brel - Mojito met bier
Van Jacques Brels consumptiegedrag is niet echt bekend, behalve dat het véél was. Vooral bier. En dat hij af en toe in het Goudblommeke in Papier in Brussel iets kwam drinken. Want daar staat veel bier op de kaart. Maar ook een Mojito. Maar dat dronk hij niet. Misschien deze biermojito wel?
Wat heb je nodig?
- Een ijskoud flesje bier of alcoholvrij bier.
- Een eetlepel rietsuiker
- Sap van een halve limoen
- Massa's takjes munt (zoveel er nog in het glas passen)
Smakelijk!
Chantal Akerman - Dublin Iced Coffee
Sommige mensen hebben zelfs bij tropische temperaturen hun kopje koffie nodig. Dan is er natuurlijk de iced coffee. Maar wat als je, zoals Jeanne in de film van Chantal Akerman "Jeanne Dielman, 23 Quai du Commerce, 1080 Bruxelles" zowel koffie als bier wel kan smaken? Dan is er de Dublin Iced Coffee: een beetje zoals een Irish Coffee, maar dan nog net iets 'stouter'.
Wat heb je nodig?
- 1/4 (alcoholvrij) stoutbier
- 1/4 Koffie
- 1/8 Ierse whisky of alcoholvrij rumextract
- 1/8 Suikerwater
- Mixen met IJs
- Werk af met slagroom
Lekker!
Ik probeer u uit uw luie zetel te krijgen door het ding dat je hierboven te zien kreeg. Ik hou van absurditeiten en kaas.